Nu under sommarledigheten passar jag på att leta upp nya fräsha recept till både matlagning och bakning. När jag var inne på Arla Köket så hittade jag ett härligt recept på mördegskakor och jag blev så inspirerade av deras vackra bild. Visst ser kakorna helt underbara ut?
Igårkväll gav jag mig på ett tappert försök att återskapa dessa godingar.
Så här blev mitt resultat:
Kanske inte lika vackra, men ack så goda! Först blev jag orolig över att de inte såg klara ut när jag tog ut dem ur ugnen för de var fortfarande mjuka, men efter en stund när de hade svalat så blev dem hårdare.
När jag tog en smakbit av sylkakorna blev jag alldeles full i skratt av hur goda de var. Jag sa till min sambo:
"Oj, jag visste inte att det var möjligt att baka så är goda kakor!"
Mördegskakor är något som jag kommer att fortsätta med, oj så god den degen är.
Gör ett försökt du också, du kommer inte att ångra dig!
Therése
